岗位职责:
1.负责门店日常菜品的烹饪制作,严格遵循菜品配方与操作标准,保证菜品口味、摆盘、温度达标,满足顾客需求。
2.熟悉食材特性,参与新品研发与菜品优化。
3.负责后厨烹饪区域的卫生清洁与食材管理。
4.严格遵守后厨安全操作规范。
任职要求:
1.2 年以上相关菜系烹饪经验,能独立完成菜品烹饪全流程。
2.熟悉食材处理,了解食品安全卫生规范。
3.持有健康证(必备),有大型餐饮门店、连锁品牌后厨工作经验者优先。
招聘信息仅供参考,以企业实际招聘为准;
求职过程中请勿缴纳费用,谨防诈骗。如有不实,请立即举报!
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